Según los expertos, los alimentos perecederos que se encuentran con frecuencia en una bolsa de almuerzo, como carnes, quesos, platos preparados, leche y yogures, siempre deben mantenerse a una temperatura de 40 grados Fahrenheit o menos. Esto es extremadamente difícil de lograr utilizando una fiambrera de plástico o metal, ya que ninguno proporciona un aislamiento adecuado.
A menos que pueda poner su almuerzo en el refrigerador tan pronto como llegue a la escuela o al trabajo, su comida estará a más de 40 grados para cuando llegue la hora del almuerzo. Peor aún son el papel marrón o las bolsas de plástico. Sin embargo, cuando empaca su almuerzo en un bolsa aislada, se puede disfrutar de comidas frescas.
¿Cuál es la función de las bolsas térmicas para el almuerzo?
La mayoría de bolsas de almuerzo con aislamiento tienen múltiples capas de aislamiento. Normalmente tienen una capa exterior, un revestimiento y una capa de aislamiento en el medio. La capa central es la más importante, ya que una lonchera no sería mejor que una lonchera normal sin ella.
Las loncheras aisladas se basan en un vacío producido entre las capas exterior e interior para evitar la pérdida de energía. También tienen una capa central de espuma sólida para mantener los alimentos y las bebidas calientes o frías. Cuanto mejor sea el aislamiento, más gruesa y densa será la espuma.
Dado que se evita que el calor se disipe en el ambiente, el exterior de las bolsas térmicas para el almuerzo no se calienta cuando se cargan con artículos calientes. La capa de espuma evita que el calor se filtre a través de la capa exterior, evitando que el frío o el calor alcancen el contenido de la bolsa.
Muchas bolsas de almuerzo con aislamiento incluyen una capa interna impermeable y que refleja el calor o un revestimiento hecho de papel de aluminio, vinilo grueso o plástico como una capa adicional de protección. La capa interior similar a una hoja de aluminio de la bolsa refleja la energía térmica del metal en lugar de absorberla y permitir que escape de la bolsa.
Como resultado, la comida dentro dura más que en una bolsa convencional, conservando su temperatura, sabor y humedad originales. Al igual que el papel de aluminio, una bolsa de almuerzo aislada evitará que la comida se vuelva rancia, pero a un nivel mucho mayor.
Esta es la razón por la cual las bolsas de almuerzo con aislamiento son esenciales para las personas a las que les gusta empacar su almuerzo en movimiento. También es ideal para los niños que llevan el almuerzo casero a la escuela. Entonces, si prefiere tener una comida casera saludable que arriesgar su salud, necesita una bolsa térmica para el almuerzo.
Cómo eliminar los olores de las bolsas térmicas para el almuerzo
Cualquier recipiente que contenga alimentos durante períodos prolongados desarrollará un olor con el tiempo. Las bolsas de almuerzo no son diferentes. Aquí hay algunas maneras de prevenir los olores de las bolsas térmicas para el almuerzo. Necesitará lo siguiente;
- Lejía
- bicarbonato de sodio
- Agua
- esponjas o paños suaves
- Botella para pulverizar
- Toallas
Cómo quitar los olores de las bolsas de almuerzo
- Llena una botella con atomizador hasta la mitad con agua y una solución de lejía suave.
- Aplique la solución de lejía en el interior de la bolsa del almuerzo.
- Con un paño suave, limpie a fondo hasta que esté seco.
- Deje que se seque al aire.
- Haz una pasta con agua y bicarbonato de sodio.
- Usando un paño suave, aplique la pasta a las superficies internas de la bolsa de almuerzo.
- Permita que la pasta se seque por completo.
- Limpie con un paño suave o use una toalla para quitar la pasta seca.
- Espolvorea bicarbonato de sodio seco en la bolsa del almuerzo y déjalo a un lado durante la noche. El bicarbonato de sodio absorberá los olores, que pueden eliminarse por la mañana.
Mejorando el rendimiento de las bolsas térmicas para el almuerzo
Para mantener sus comidas frías o calientes con una lonchera térmica, aquí hay algunas sugerencias:
- Incluya un paquete tibio o frío para mantener su comida fresca. Puede usar una botella de agua caliente o un paquete de gel para mantener la comida caliente y un paquete de gel frío o una caja de jugo para mantener la comida fría.
- Antes de empacar, recaliente la comida o empaque los alimentos refrigerados directamente del refrigerador o congelador en la bolsa del almuerzo.
- Envuelva la comida en papel de aluminio para mayor aislamiento.
- No la abra hasta que esté listo para comer para evitar que la energía térmica se escape de la bolsa del almuerzo.
- Mantenga la bolsa del almuerzo en áreas con aire acondicionado.
- Elija la bolsa de almuerzo del tamaño correcto para sus necesidades; un contenedor aislado parcialmente lleno es menos efectivo que uno lleno.
- Separe los artículos fríos y calientes, incluso si algunos están dentro de la bolsa y otros afuera.
¿Cuánto tiempo permanecerá mi comida caliente o fría en una bolsa térmica para el almuerzo?
Esta es una pregunta difícil de responder. La cantidad de tiempo que se puede almacenar la comida en una bolsa térmica para el almuerzo depende de varios factores:
- diseño de bolsa
- Si la bolsa aislada contiene un paquete de gel congelado o caliente
- Temperatura exterior.
Las comidas calientes pueden permanecer calientes durante aproximadamente tres horas, mientras que las comidas frías pueden permanecer frías hasta cinco horas sin agregar paquetes de gel. Se pueden ganar de tres a cuatro horas usando un paquete de gel frío o caliente.
Sin embargo, estas cifras dependen en gran medida de la calidad de la bolsa y de la temperatura ambiente. Entonces, antes de sacar su bolsa térmica para el almuerzo, asegúrese de probarla en casa.
Ventajas de usar una bolsa térmica para el almuerzo
es practico
Mantendrá su comida segura y protegida debido a sus múltiples capas de aislamiento. La mayoría de las bolsas de almuerzo con aislamiento son lo suficientemente pequeñas como para llevarlas y tienen asas o correas para la gente que viaja.
Mantiene su comida a la temperatura adecuada
El problema más frecuente es mantener los alimentos a la temperatura adecuada. Es posible que escuche a los clientes expresar su preocupación acerca de que sus comidas empacadas se enfríen y se endurezcan cuando estén listas para comerlas. Los hornos de microondas y refrigeradores no están disponibles en todos los negocios o escuelas. Una bolsa de almuerzo aislada puede ser útil. Mantiene tus comidas calientes o frías y frescas durante todo el día.
es respetuoso con el medio ambiente
Estos paquetes de almuerzo se pueden usar nuevamente. No hay necesidad de seguir comprando envolturas de plástico, bolsas de papel y otros recipientes porque los puede usar todos los días. Otras bolsas de almuerzo con aislamiento de alta calidad pueden durar años.
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