Selon les experts, les denrées périssables que l'on trouve fréquemment dans un sac à lunch comme la viande, le fromage, les plats préparés, le lait et les yaourts doivent toujours être conservées à 40 degrés Fahrenheit ou moins. Ceci est extrêmement difficile à réaliser en utilisant une boîte à lunch en plastique ou en métal, car ni l'un ni l'autre ne fournit une isolation adéquate.
À moins que vous ne puissiez mettre votre déjeuner au réfrigérateur dès votre arrivée à l'école ou au travail, votre nourriture sera plus chaude que 40 degrés au moment où votre pause déjeuner arrivera. Pire encore, les sacs en papier brun ou en plastique. Cependant, lorsque vous emballez votre déjeuner dans un sac isotherme, vous pouvez profiter de repas frais.
Quelle est la fonction des sacs à lunch isothermes ?
La majorité des sacs à lunch isothermes avoir plusieurs couches d'isolation. Ils ont normalement une couche extérieure, une doublure et une couche isolante au milieu. La couche centrale est la plus importante car un sac à lunch ne serait pas meilleur qu'une boîte à lunch ordinaire sans elle.
Les boîtes à lunch isothermes reposent sur un vide produit entre les couches externe et interne pour éviter les pertes d'énergie. Ils ont également une couche centrale en mousse solide pour garder les aliments et les boissons au chaud ou au froid. Plus l'isolation est bonne, plus la mousse est épaisse et dense.
Étant donné que la chaleur ne se dissipe pas dans l'environnement, l'extérieur des sacs à lunch isothermes ne chauffe pas lorsqu'ils sont chargés d'articles chauffés. La couche de mousse empêche la chaleur de s'infiltrer dans la couche extérieure, empêchant le froid ou la chaleur d'atteindre le contenu du sac.
De nombreux sacs à lunch isothermes comprennent une couche intérieure ou une doublure imperméable et réfléchissante en aluminium, en vinyle épais ou en plastique comme couche de protection supplémentaire. La couche intérieure en forme de feuille du sac reflète l'énergie thermique du métal plutôt que de l'absorber et de lui permettre de s'échapper du sac.
En conséquence, la nourriture à l'intérieur dure plus longtemps que dans un sac conventionnel, conservant sa température, sa saveur et son humidité d'origine. Comme le papier d'aluminium, un sac à lunch isotherme empêchera les aliments de se périmer, mais à un niveau beaucoup plus élevé.
C'est pourquoi les sacs à lunch isothermes sont essentiels pour les personnes qui aiment emporter leur lunch en déplacement. Il est également idéal pour les enfants qui apportent un déjeuner fait maison à l'école. Donc, si vous préférez avoir un repas maison sain plutôt que de risquer votre santé, vous avez besoin d'un sac à lunch isotherme.
Comment éliminer les odeurs de sac à lunch isotherme
Tout récipient qui conserve des aliments pendant de longues périodes développera une odeur avec le temps. Les sacs à lunch ne sont pas différents. Voici quelques façons d'éviter les odeurs de sacs à lunch isothermes. Vous aurez besoin des éléments suivants ;
- Eau de Javel
- Bicarbonate de soude
- Eau
- Éponges ou chiffons doux
- Flacon à pulvériser
- Les serviettes
Comment éliminer les odeurs des sacs à lunch
- Remplissez un flacon pulvérisateur à moitié avec de l'eau et une solution d'eau de javel douce.
- Appliquez la solution d'eau de Javel à l'intérieur du sac à lunch.
- Avec un chiffon doux, essuyez soigneusement jusqu'à ce qu'il soit sec.
- Laissez-le sécher à l'air libre.
- Faites une pâte à partir d'eau et de bicarbonate de soude.
- À l'aide d'un chiffon doux, appliquez la pâte sur les surfaces internes du sac à lunch.
- Laisser sécher complètement la pâte.
- Essuyez avec un chiffon doux ou utilisez une serviette pour enlever la pâte séchée.
- Saupoudrez de bicarbonate de soude sec dans le sac à lunch et mettez-le de côté pendant la nuit. Le bicarbonate de soude absorbera les parfums, qui peuvent être secoués le matin.
Améliorer les performances des sacs à lunch isothermes
Pour garder vos repas au frais ou au chaud avec un sac à lunch isotherme, voici quelques suggestions :
- Inclure une compresse chaude ou froide pour garder vos aliments frais. Vous pouvez utiliser une bouteille d'eau chauffée ou une poche de gel pour garder les aliments au chaud et une poche de gel froide ou une boîte à jus pour garder les aliments au frais.
- Avant d'emballer, réchauffez le repas ou emballez les aliments réfrigérés directement du réfrigérateur ou du congélateur dans le sac à lunch.
- Enveloppez les aliments dans du papier d'aluminium pour plus d'isolation
- Ne l'ouvrez pas tant que vous n'êtes pas prêt à manger le repas pour éviter que l'énergie thermique ne s'échappe du sac à lunch.
- Gardez le sac à lunch dans des zones climatisées
- Choisissez la bonne taille de sac à lunch pour vos besoins ; un conteneur isotherme partiellement rempli est moins efficace qu'un conteneur plein.
- Séparez les articles chauds et froids, même si certains sont dans le sac et d'autres à l'extérieur.
Combien de temps mes aliments resteront-ils chauds ou froids dans un sac à lunch isotherme ?
Ceci est une question difficile à répondre. La durée pendant laquelle les aliments peuvent être conservés dans un sac à lunch isotherme dépend de plusieurs facteurs :
- Conception de sac
- Si le sac isotherme contient une poche de gel chaude ou congelée
- Température extérieure.
Les repas chauds peuvent rester chauds pendant environ trois heures tandis que les repas froids peuvent rester froids jusqu'à cinq heures sans ajouter de packs de gel. Trois à quatre heures peuvent être gagnées en utilisant une poche de gel chaude ou réfrigérée.
Cependant, ces chiffres dépendent fortement de la qualité du sac et de la température ambiante. Alors, avant de sortir votre sac isotherme pour le déjeuner, assurez-vous de le tester à la maison.
Avantages d'utiliser un sac à lunch isotherme
C'est Pratique
Il gardera vos aliments en toute sécurité grâce à ses multiples couches d'isolation. La plupart des sacs à lunch isothermes sont assez petits pour être transportés et ont des poignées ou des sangles pour les personnes en déplacement.
Maintient votre repas à la bonne température
Le problème le plus courant est de garder les aliments à la bonne température. Vous pouvez entendre des clients s'inquiéter du fait que leurs repas emballés deviennent froids et durs lorsqu'ils sont prêts à les manger. Les micro-ondes et les réfrigérateurs ne sont pas disponibles dans toutes les entreprises ou écoles. Un sac à lunch isotherme peut être utile. Il garde vos repas chauds ou froids et frais toute la journée.
Il est respectueux de l'environnement
Ces lunch packs peuvent être réutilisés. Il n'est pas nécessaire de continuer à acheter du film plastique, des sacs en papier et d'autres contenants, car vous pouvez les utiliser tous les jours. D'autres sacs à lunch isothermes de haute qualité peuvent durer des années.
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